Картошка аз қадимтарин сабзавот буд. Сабзавот ҳам дар шакли холис истифода мешавад ва ҳам қисми хӯрокҳои мухталиф мебошад. Илова бар таъми аълои худ, картошка бо маводи ғизоӣ бой мегардад. Чунин хосиятҳои лӯндаҳо ба парвариши навъҳои гуногун такон бахшиданд. Рокко як навъи картошкаи маъмул аст., онро селекционерони Голландия парвариш мекунанд. Ҳоло он дар бисёр кишварҳои ҷаҳон, аз ҷумла дар Русия парвариш карда мешавад.
Тавсифи картошкаи Рокко
Мувофиқи тавсиф, Рокко як навъест дар миёнаи мавсим. Баъзеҳо инро ба пухтани дер мепайванданд.
Картошка пас аз 150 рӯзи кишт пухта мерасад ба замин. Афзалияти асосии навъ ҳосили баланд аст.
Аз як бех то 12 бехмева гундоштан мумкин аст. Рокко яке аз навъҳои серҳосили картошка мебошад.
Аммо инҳо на ҳама бартариҳои ин навъ мебошанд. Афзалиятҳои дигар инҳоро дар бар мегиранд:
- таъми аъло. Барои пухтупаз ва пухтан мувофиқ аст. Дар раванди табобати гармӣ, сабзавот ранги меваро нигоҳ медорад - сафеди қаймоқ. Барои тайёр кардани картошка ва чипси фаронсавӣ низ истифода мешавад;
- муқовимат ба бемориҳо, аз ҷумла вирус;
- муқовимат ба шароити обу ҳавои хушк;
- парвариши бешак. Ниҳолҳо реша мегиранд ва картошка амалан ба шароити афзоиш ва шароити обу ҳаво бепарво аст;
- ин картошка хуб нигоҳ дошта мешавад.
Вазни як дона картошка метавонад ба 125 грамм расад.
Рокко яке аз навъҳои дӯстдоштаи ошпазии ман аст... Мазмуни крахмал дар картошка тақрибан 17% -ро ташкил медиҳад. Хариди он аз бозори хӯрокворӣ душвор нахоҳад буд, зеро ин яке аз навъҳои серхаридор мебошад.
Хусусиятҳои ботаникӣ
Худи меваҳо мазза ва бӯи глазураи гуворо доранд. Ранги селлюлоза сафеди қаймоқ аст... Ҳангоми тайёр кардани хӯрок ранг дигар намешавад. Худи бехмеваҳо деформация нашудаанд. Луғат аз ҷиҳати шакл ба байзавии мудаввар монанд аст.
Пӯсти бехмева тунук аст. Сатҳи он ҳамвор аст. Ранги пӯст - гулобии гулобӣ.
Баландии картошка то ним метр баландӣ дорад. Пояҳо амудӣ ба боло равона карда шудаанд. Аз ин рӯ, Рокко барои фарқ кардан аз дигар намудҳои навъ ба қадри кофӣ осон аст. Гулҳо сирранг буда, тобиши бӯргунӣ доранд.
Баъзан ин картошка гул намекунад... Аммо ин афзоиши фаъоли лўндаро рад намекунад - ин хусусияти он аст.
Таърихи пайдоиш
Роккоро селекционерони Голландия парвариш мекарданд... Дар Русия, ӯ ба парвариш дар соли 2002 оғоз кард. Дар як муддати кӯтоҳ ба ӯ муяссар шуд, ки ба боғбонони тамоми ҷаҳон ошиқ шавад.
Он фаъолона дар кишварҳои Чин, Ҳолланд, Фаронса, Ҳиндустон ва Австралия парвариш карда мешавад. Ҳоло Рокко дар Русия, дар кишварҳои ИДМ ва кишварҳои ҳамсоя парвариш карда мешавад.
Хусусиятҳои афзоянда
Рокко як навъ номаълум астки ба бисьёр касалихо ва шароити обу хавои хушк тобовар аст. Навъ қодир аст, ки ба ҳар гуна шароити обу ҳаво мутобиқ карда шавад.
Онро на танҳо боғбонони ботаҷриба парвариш карда метавонанд, балки инчунин ба онҳое, ки ба тиҷорати нав шурӯъ кардаанд.
Дагонӣ
Ҳангоми шинонидан як қатор амалҳоро иҷро кардан лозим аст:
- Замин барои шинондани навъ бояд фуҷур бошад, хоки сахт барои он чандон хуб нест, зеро системаи реша он қадар фаъол инкишоф нахоҳад ёфт.
- Пеш аз шинонидан, майдонро бояд ҳамвор ва аз алафҳои бегона тоза кард.
- Пеш аз шинонидан коркарди маводи ниҳолшинонӣ талаб карда мешавад. Барои коркард маҳлули сулфати мис, маҳлули перманганати калий ва маҳлули кислотаи бор мувофиқ аст. Эпин низ кор хоҳад кард.
- Лӯндаро ба замин 4 сантиметр гузоштан мувофиқи мақсад аст.
- Пеш аз партофтани лӯлаи тухмӣ ба сӯрохи кишт, ба қаъри сӯрох каме хокистар илова кардан мувофиқи мақсад аст. Ин сатҳи крахмалро зиёд мекунад.
Шинонидан дар охири моҳи март ё дар моҳи апрел матлуб аст. Ин махсусан ба минтақаҳои марказӣ ва ҷанубии Русия дахл дорад.
Дар минтақаҳои шимолӣ ин қадар барвақт фуруд омадан имконнопазир аст, аммо дер мондан бо фуруд хеле рӯҳафтода карда мешавад.
Нозукиҳои нигоҳубин
Нигоҳубини фарҳанг нозукиҳои зеринро дар бар мегирад:
- мунтазам тоза кардани хок талаб карда мешавад;
- навъ ба хушкӣ тобовар аст, аммо об дар давраи хушк зарур аст ва агар замин аз ҳад зиёд хушк бошад;
- давра ба давра нарм ва нарм кардани хок байни бех ва байни қатор тавсия дода мешавад. Ин имконпазирии ҳавоии хокро зиёд мекунад;
- сидератҳо - люпин ва хардал барои муҳофизат аз гамбуски картошкаи Колорадо кӯмак мерасонанд;
- барои мубориза бо бемориҳо, тавсия дода мешавад, ки маводи кимиёвӣ, инчунин доруҳои халқӣ;
- пас аз тамоман зард ва хушк шудани болопӯшҳо лӯндаҳоро кофтан тавсия дода мешавад;
- либоспӯшӣ муҳим аст. Хокистари ҳезум, нуриҳои органикӣ ва селитра кор мекунанд. Нуриҳои минералии дорои миқдори зиёди калий ва фосфор низ муҳиманд.
Анбор
Картошкаи рокко хуб нигоҳ дошта ва интиқол дода шудааст... Риоя кардани баъзе хусусиятҳои нигоҳдории лӯндаҳо муҳим аст:
- шумо метавонед лӯндаҳои кофташударо дар қуттиҳои чӯбӣ ё дар тӯрҳои нейлон нигоҳ доред. Дар қуттиҳо, шумо бояд аввал тарқишҳо кунед;
- онро дар таҳхонаҳо, қабатҳои зеризаминӣ нигоҳ доштан мумкин аст. Барои фароҳам овардани шароити мусоиди нигоҳдорӣ талаб карда мешавад - ҳарорати ҳаво на он қадар паст, намӣ;
- баҳо кашонидани тӯлонӣ таҳаммул мекунад.
Тафсирҳо дар бораи картошка
Алексей, 62 сола, Кострома: “Картошкаи Рокко тасодуфан дар ҷои худ аз як ҳамсоя дар коттеҷи тобистона ба ман омад. Дар аввал тақрибан панҷ бех буд. Картошка ба ман мувофиқи таъми онҳо ва он далел, ки 10 сол ҳосили баланд ба даст оварданд, писанд омад. "
Ирина, 44 сола, Самара: «Ман то ҳол Роккоро кишт накардаам. Боре як дӯстам маро бо картошкаи пухта табобат кард, ки ин бо маззаи нозук ва хеле гуворо маро ба ҳайрат овард. Ман бехмеваҳоро барои кишт гирифтам. "
Татяна, 31 сола, Новосибирск: «Ман Роккоро дар дачаи ҳамсояҳо дидам. Хусусияти фарқкунандаи буттаҳо бо баргҳои мавҷнок аст. Ба гуфтаи як ҳамсоя, ҳар сол аз як бех 10 бех бехмева калон мешавад. Ман якчанд бехмева тухмӣ гирифтам. Ман ҳатман дар фасли баҳор кишт мекунам. "
Ба ин роҳ, Рокко яке аз беҳтарин картошкаи Голландия мебошад бо хусусиятҳои аъло. Парвариш бефоида аст, хуб нигоҳ медорад ва инчунин ҳосили фаровон бо завқи аъло медиҳад.