Картошка зироати маъмултарин дар Русия мебошад. Он дар ҳар боғ мерӯяд ва бо фаро расидани тирамоҳ онро ба таҳхонаҳо барои нигаҳдории дарозмуддат мебароранд. Аммо, мутаассифона, чунин мешавад, ки лўндаи картошка сиёҳ шудан мегирад. Сабаби маъмултарини ин раванд нигоҳдории номувофиқ мебошад. Биёед бифаҳмем, ки чаро ин ҳодиса рӯй медиҳад ва чӣ бояд кард, агар ниҳолҳо ба яхбандӣ дошта бошанд.
Мушкилоти нигоҳдорӣ
Ҳатто сабзавоти намуди солим метавонанд доғҳои сиёҳ дошта бошанд. Чаро ин ҳодиса рӯй медиҳад, аксар вақт махфӣ аст. Агар ин мушкилот дар аксари зироатҳо паҳн шуда бошад, бояд чораҳои таъҷилӣ андешида шаванд.
Кадом навъҳоро дар зимистон нигоҳ доштан мумкин аст
Тақрибан 380 навъи картошка мавҷуд аст. Ҳама аз ранги пӯст, селлюлоза, мазза, андозаи зироати реша, вақти пухта расидан фарқ мекунанд. Ҳангоми интихоби картошка барои нигаҳдории дарозмуддат ба шумо лозим аст, ки нишондиҳандаи дигар - онро ба роҳбарӣ гиред нигоҳ доштани сифат.
Ба нигоҳдории картошка навъҳои интихобшуда дар асоси вақти пухта расидан бевосита таъсир мерасонанд. Навъи аз ҳама номувофиқ пухтани барвақт аст, чунин сабзавот барои истеъмол дар тобистон ва дар аввали тирамоҳ ҳадди аксар пешбинӣ шудааст. Навъҳои миёна ва дерпаз барои нигоҳдории дарозмуддат мувофиқанд.
Ҳангоми интихоби мӯҳлат, шумо бояд ба назар гиред, то ки ба камолоти техникии зироати реша расад 100-130 рӯз... Чунин картошка пӯсти ғафсро ташкил медиҳад, бо бемориҳо мубориза мебарад ва миқдори зиёди таннинҳо дорад.
Агар дар таҷриба ва нигоҳдории навъи муайяни зироати реша таҷриба надошта бошад, якчанд намуди картошка харидан беҳтар аст.
Навъҳои дер барои нигоҳдории дароз аз ҳама мувофиқ... Онҳо миқдори зиёди микроэлементҳоро дар бар мегиранд ва то баҳор бе мушкилӣ хоҳанд монд. Навъҳои маъруфи дер: "Пикассо", "Журавинка", "Лорх", "Атлант", "Веснянка".
Ҳарорат ва намии мувофиқ барои картошка
Сабзавотро дар ҳарорат нигоҳ доред +2 +6 дараҷа, ва намии ҳаво бояд дар сатҳи бошад 80-90%... Ҷои мувофиқ барои нигоҳдорӣ таҳхона ё таҳхона аст.
Шамолдиҳии ҳуҷра матлуб аст. Дар ҳарорати 0-1 дараҷа, картошка пӯсида намешавад, аммо ширин мешавад ва гӯшт тира мешавад. Дар ҳарорати 7-12 дараҷа, лӯнҳо ба сабзидан шурӯъ мекунанд, мулоим мешаванд, дар селлюлоза доғҳо пайдо мешаванд.
Чаро картошка ҳангоми нигоҳдорӣ дар дохили он сиёҳ мешавад
Торикӣ метавонад аз сабаби беморӣ ба амал ояд - доғи хокистарӣ.
Сабабҳои асосии торикӣ:
- фарҳанг моддаҳои тару тозаи органикиро дӯст намедорад, чун нитроги барзиёд хориҷ мешавад, ки ба афзоиши замбӯруғҳо мусоидат мекунад. Ин картошкаро тира мекунад;
- ҳангоми пайдоиши зироати реша норасоӣ ё барзиёдии намӣ ба назар мерасад;
- ҳосилро пеш аз мӯҳлат ҷамъоварӣ мекунанд, селлюлоза дар картошкаи нопухта тира мешавад. Картошкаҳои аз ҳад зиёд пухта, дар давраи гарм, метавонанд дар ҳуҷраи аз ҳад гармшуда нигоҳ дошта шаванд;
- агар дарав дар давраи шабнам дер анҷом дода шавад, лӯнчаҳо аз ҳад гарм шуда, селлюлоза тира шуда метавонанд. Дар ҳарорати хок -2 дараҷа ва шабнам, бехмева ба пӯсида шудан сар мекунад;
- ҳамлу нақли бесифат: такон, фишор;
- шароити номатлуби нигоҳдорӣ дар муддати тӯлонӣ Ҳарорат аз 2-6 дараҷа баландтар ё пасттар;
- бехмеваҳо фоизи баланди крахмал доранд;
- шикасти беморӣ - пойи сиёҳ... Он тавассути маводи ниҳолшинонӣ мегузарад; беморӣ ва сиёҳӣ ҳангоми нигоҳдорӣ идома меёбад.
Чаро дар фасли баҳор сиёҳ мешавад
Чунин мешавад, ки сабзавот зимистонро хуб паси сар кард ва бо фаро расидани баҳор сиёҳ шудан мегирад. Сабаб метавонад бошад дар вентилятсияи бад.
Картошка бо фаро расидани гармӣ ба резиш оғоз мекунад ва дар фасли баҳор сабзида, гӯшт тира мешавад, суст ва мулоим мешавад. Дар анбор пастшавии якбораи ҳарорат мавҷуд аст. Намӣ озод карда мешавад ва ин бори дигар ба муҳокима мусоидат мекунад.
Чӣ бояд кард ва бояд кард, то сабзавот тира нашавад
Барои пешгирӣ аз тира шудани картошка, шумо бояд режими ҳароратро риоя кунед ва онҳоро дар қуттиҳои чӯбӣ бо сӯрохиҳои вентилятсия нигоҳ доред.
Паллетҳоро насб кунед ва аз деворҳо дур шавед бо 20 см... Бо шарофати ин, шумо метавонед пешгирӣ кунед: тар ва яхкунӣ.
Дар фасли зимистон тавсия дода мешавад, ки картошкаро ҳадди аққал як маротиба ҷудо карда, лӯндаи сабзида, мулоим ва пӯсидаро тоза кунед. Тавсия дода мешавад, ки зироатҳое, ки дар манзил дар балкон нигоҳ дошта мешаванд, бо кӯрпаи гарм пӯшонида шаванд.
Пас аз ҷамъоварӣ, ба шумо лозим аст дар давоми 20 рӯз картошкаро дар ҳавои тоза ба ҳаво гузоред. Нигоҳ доштани сабзавоти реша бо дигар сабзавотҳо, ба ҷуз лаблабу, манъ аст.
Дар давраи шабнам
Баъзан чунин мешавад, ки сабзавот ях мекунад. Агар картошка сабзида набошад, ин комилан хатарнок нест. Аммо агар навдаҳо пайдо шуда бошанд, пас омадани сардиҳо метавонад ба сифати ҳосили оянда таъсир расонад ва онро решакан кунад.
Оё ҳавои сард барои фарҳанг даҳшатнок аст?
Сардиҳои баҳорӣ барои дарав даҳшатнок аст картошка. Ин махсусан ба минтақаҳои Сибир дахл дорад. Навдаҳои ҷавони картошка аз сармо метарсанд ва махсусан ба сардиҳои баҳорӣ ҳассосанд ва ҳарорати ҳарорат аз 0 ва аз он поён метавонад зироатро нобуд кунад.
Оё картошка пас аз хунуккунӣ худ аз худ меравад
Баъзе боғбонон дар аввали моҳи март картошка шинонданд ва хавфи сардиҳои ҳосил вуҷуд дорад.
Агар навдаҳои ҷавон ях кунанд, ин метавонад ба ҳосили оянда таъсир расонад, гарчанде ки картошка ҳангоми гарм шудан афзоиш меёбад. Растаниҳои калонсолро сармо сахт таъсир намекунад.
Чӣ гуна пас аз сармо сарфа кардан мумкин аст
Агар ба шабнам ваъда дода шуда бошад, ба шумо фавран лозим аст ниҳолҳои печондашуда фарҳанг, ва пас аз сардиҳо барои раҳо кардани бех пас қаторкӯҳҳо.
Барои роҳ надодан ба яхбандӣ ва картошка имконият диҳед, ки агар ях баста бошад, шумо метавонед сабзавотро бо алаф пӯшонед, изолятсия кунед. Баъзе боғбонон аз пахол оташ гирифта, дар канори заминҳои корам тарошида мешаванд ва бо ин хокро изолятсия мекунанд. Барои зиёд кардани миқдори дуд тавсия дода мешавад, ки дар дохили оташ равғанҳои минералӣ ё қатронҳои ангиштӣ партоед. Шумо инчунин метавонед катҳоро бо фолга пӯшонед.
Агар сардиҳо гузашта бошанд ва сабзавот аллакай ях карда бошад, шумо бояд ба буттаҳо имконият диҳед, ки худро мустақилона барқарор кунанд. Буттаҳои зарардида метавонанд бо саъйи зиёд ҳарчанд барқарор шаванд. Барои кӯмак ба зироат, шумо бояд онро бо нуриҳои азотӣ ғизо диҳед.
Сабабҳои ях бастани картошка дар боғ
Агар ҳарорати ҳаво аз дараҷаи сифр паст шавад ё сардиҳои шаб дар баҳор сар шаванд, картошка ба яхкунӣ сар мекунад ва метавонад ях кунад. Ин ба навдаҳо таъсир мерасонад, онҳо сиёҳ шаванд ва хушк шаванд... Дар оянда, ҳатто агар растаниҳо афзоиш ёбанд ва "дур шаванд", селлюлоза мева метавонад сиёҳ шудан гирад.
Чӣ бояд кард, агар ниҳолҳо ва болоиҳо барои ях бастан вақт дошта бошанд
Агар сардиҳо ғайричашмдошт сар шуда, ниҳолҳо ях баста бошанд, пас ба шумо лозим аст пеш аз дамидани субҳ онҳоро тира кунед бо истифода аз: рӯзномаҳо, филми торик, латтаҳо.
Хӯроки асосӣ он аст, ки обшавӣ тадриҷан сурат мегирад, он гоҳ қуллаҳо пажмурда намешаванд ва сардиҳо ночиз мешаванд.
Чӣ гуна хӯрок додан лозим аст
Зироати зарардида ба табобат ниёз дорад азот, инчунин ороиши болопӯш лозим аст: нитрофосфат 5 гр. барои 1 метри мураббаъ
Либоси баргӣ бо 20 г мочевина барои 10 литр об низ муфид аст. Барои зинда кардани қуллаҳои яхкардашуда бояд онро пошед "Epinom Extra».
Агар сардиҳо вақте ки гул шукуфтааст, сар шуда бошад ҳам, вале он ҳанӯз дарав карда нашудааст, пас шумо метавонед онро бо омодагӣ бо хокистар ё калий ғизо диҳед. Пас аз хунукӣ кофтани картошка манъ аст, шумо бояд гармиро интизор шавед.
Аввалин амалҳо, агар пас аз шинонидан сардиҳо сар зананд
Агар, пас аз шинонидан, онҳо сардиҳоро гирифтанд ва заданд, сабзавот метавонист ях кунад, пас барои наҷот додани он фавран дубора эҳё ва бо воситаҳои махсус кор кардан лозим аст.
Роҳҳои наҷот додани ҳосил, агар шабнам ба назар мерасанд:
- hilling... Пас аз сардиҳо, навдаҳо азият мекашанд, аз ин рӯ, зироатро бояд резонд, то кулҳо комилан зери пушта бошанд;
- mulching... Зироатро бо қабати ғафси коҳ, алаф ё чӯб гарм кунед;
- ки хосилро бо плёнка пушонда истодаанд. Танҳо филм набояд ба навдаҳои ҷавон фишор орад. Дар гирду атроф мехҳо насб карда шаванд ва филм кашида шаванд;
- пошидан... Ҳосил вақте ки t 0 бошад, зироатро бояд сершумор об дод. Об бухор шуда, растаниро муҳофизат мекунад;
- гармшавии дуд... Ин усули муҳофизати шабнам дар боло зикр шуда буд. Аз ду тарафи зироат оташ гирондан лозим аст, то ки дуд ба тамоми майдон рехта шавад. Барои сохтани экрани дуд, шумо бояд оташ гиронед, то оташ дар баландии 50-70 см сӯзад. Барои ин шумо метавонед коҳ, ҳезум, пору сӯзонед. Оташ бояд 3-4 соат субҳ сӯхт. Усул танҳо дар ҳавои шамол самаранок аст;
- таҳкими масунияти фарҳанг... Ҳатто пеш аз кишти зироат, бо ёрии танзимгарони рушд маводи киштро тақвият додан лозим аст. Онҳо ба навдаҳои ҷавон кӯмак мекунанд, ки ба ҳар гуна шароити обу ҳаво тоб оранд. Маъруфтаринҳо Silk, Biostim, Epin Extra мебошанд.
Барои он ки худ ва оилаатонро бо тамоми картошка бо картошка таъмин намоед, ба шумо лозим аст, ки навъҳои "устувор" -и картошкаро интихоб кунед, инчунин ба қоидаҳои нигоҳ доштани зироатҳои реша риоя кунед. Ҳосили фаровон!