Чагаи хушк барои табобати саратон, диабети қанд, бемориҳои меъда, сироятҳо, псориаз ва даҳҳо бемориҳои дигар кумак мекунад. Занбурӯғ иммунитетро тақвият мебахшад, фаъолияти равонӣ ва оҳанги баданро меафзояд. Ҷамъоварии дуруст ва хушк дар хона. Арзиши он барои 100 грамм ҳадди аққал 80 рубл аст, бидуни кафолати тару тоза ва сифат. Аммо як доруи пурарзишро худи шумо ҷамъ карда ва хушк карда метавонед. Мо дар ин бора дар ин мақола сӯҳбат хоҳем кард.
Чамъоварии дурусти чага
Чагаро дар ҷангалҳои омехта ё дарахтзорҳои тӯс ёфтан мумкин аст. Ин як занбӯруги паразитист, ки дар танаи дарахтони баргдор зиндагӣ мекунад ва аз шираи ҳуҷайраҳои онҳо ғизо мегирад.Аммо танҳо намудҳои тӯс хусусиятҳои табобатӣ доранд.
Ашёи хом дар ҳар вақти сол ҷамъоварӣ карда мешавад.
Вақте ки баргҳои зич мавҷуд нест, ки ин ҷустуҷӯи занбӯруғҳоро душвор мегардонад, ҷамъоварӣ кардан осонтар аст.
Чунин ақида вуҷуд дорад, ки ҳангоми ҷараёни шираи баҳорӣ ва ба зимистон тайёр кардани тӯс, занбурӯғҳо миқдори зиёди ғизоро ҷаббида мегиранд. Аз ин рӯ, омодагиҳои асосӣ ба чага дар тирамоҳ ва баҳор гузаронида мешаванд.
Қоидаҳои ҷамъоварӣ:
- Дӯстии экологӣ. Занбурӯғҳо зуд моддаҳои заҳрнокро ҷамъ мекунанд: радионуклидҳо, металлҳои вазнин ва ғайра. Аз ин рӯ, чағаро дар ҷангалҳои назди корхонаҳои саноатӣ, корхонаҳо ва роҳҳои автомобилгард ҷамъоварӣ кардан мумкин нест.
- Интихоб. Чага, ки аз дарахтони зинда ё тарошидашуда бурида шудааст, сифатҳои хуб дорад. Занбурӯғҳои хушк ё ба замин наздикро интихоб накунед. Миқдори ғизоҳо дар онҳо хеле кам мешавад.
- Буридан. Занбурӯғҳоро бо табар бурида, бо корди тез бурида ё дар пойгоҳ арра мезананд. Онҳоро фавран аз пӯсти тӯс, пораҳои чӯб, торҳои абрешим ва ҳашарот тоза мекунанд.
Чага аксар вақт бо занбӯруғи тиндерӣ омехта карда мешавад, ки он ҳам дар дарахтони тӯс мерӯяд. Занбӯруғи тундерӣ шакли ба наҳанг монанд дорад, занбӯрӯш махмалӣ ва ё ҳамвории сояи равшан дорад. Ҳамеша байзашакл ё мудаввар бо сатҳи торик, туберкулезҳо ва тарқишҳои сершумор.
Чаро шумо бояд занбурӯғро хушк кунед
Хусусиятҳои шифобахши чага аз ҳисоби таркибҳои зерин иборатанд: меланин, бетулин, стеролҳо, кислотаҳои карбон, фенол, аминокислотаҳо, флавоноидҳо, микро- ва макроэлементҳо.
Дар занбӯруғи бурида реаксияҳои ферментативӣ ва оксидшаванда суръат мегиранд. Ашёи хом зуд маводи ғизоиро аз даст медиҳад, тира мешавад ва метавонад қолиб шавад. Аз ин рӯ, онро зудтар коркард кардан лозим аст.
Барои ин усулҳои гуногуни хушккунӣ истифода мешаванд. Ин раванди мураккаби биохимиявист, ки дар давоми он намӣ аз занбӯруц зери таъсири ҳарорати баланд бухор мешавад. Метавонад ба таври табиӣ хушк шавад.
Шумо онро хушк карда наметавонед.
Барои нигоҳ доштани моддаҳои асосии фаъол ҳарорат набояд аз 40 ° С зиёд бошад ва барои бухор шудани намӣ намии нисбии ҳаво набояд аз 55 фоиз зиёд бошад.
Ашёи хом пеш аз хушконидан тоза карда мешавад. Бо корди тез, пӯсти торик, зарраҳои тӯс, пойгоҳи сусти сабукро дар ҷое, ки занбӯруц ба танаи дарахт часпидааст, тоза кунед. Натиҷа бояд як пораи ашёи хом ва сахт бошад. Онро ба қисмҳои хурди диаметри 5-6 см бурида мепартоянд.
Азбаски занбӯруц хеле сахт аст, ҳангоми сӯрох шуданаш мекафад. Аз ин рӯ, барои хушк кардани он дар ришта дар ҳолати боздошташуда кор нахоҳад кард. Чага танҳо хушк карда намешавад.
Усулҳои хушк кардани занбӯруғи тӯс
Мувофиқи талаботи фармакопея, намии боқимонда дар чага пас аз хушкидан бояд аз 14% зиёд набошад. Назорати ин нишондиҳанда дар хона душвор аст.Дар ҳарорати миёнаи 40 ° C ва намии кам, хушккунӣ 7-10 соатро дар бар мегирад. Азбаски паҳншавии вақт калон аст, беҳтар аст, ки ба нишонаҳои берунии чага диққат диҳед. Пораҳои хуб хушкшуда чиндор, сиёҳ бо дили торик қаҳваранг, бӯй.
Хушккунӣ дар хушккунак
Барои беҳтар хушк кардани занбурӯғ истифодаи дастгоҳи VOLTERA 1000 Lux тавсия дода мешавад. Ин роҳи беҳтарини хушк кардани чага мебошад. Дастгоҳ ҳарорати фошшударо нигоҳ медорад, ҷараёни ҳаво ва тоза кардани рутубатро таъмин мекунад. Режими кории хушккунак барои хушккунӣ бо назардошти нигаҳдории ҳадди ғизоӣ пешбинӣ шудааст.
Барои хушккунӣ пораҳои чага ба табақҳои хушккунак гузошта шуда, ҳарорат ба 40 ° C муқаррар карда шудааст. Дар ҷараёни кор, ҷӯйборҳои боло ва поёнро ҳар 1-2 соат иваз мекунанд.
Камбудии ин усул танҳо шартӣ аст - хушккунакро харидан лозим аст. Аммо вай маблағҳои гузошташударо зуд сафед мекунад, алахусус дар хоҷагиҳои боғи худ. Чага як занбӯруғи мушаххасест барои хушккунӣ дар хушккунак. Дар он хушк кардани пиёз, сабзӣ ё картошка хеле осонтар аст.
Хушккунӣ дар танӯр
Ашёи хоми дар варақаи нонпазӣ гузошташуда дар танӯр ҷойгир карда мешавад. Дари танӯрро кушода монда, нами бухоршударо тоза мекунад.
Афзалияти ин усули хушккунӣ мавҷудияти он аст; дар ҳама хонаҳо оташдон бо танӯр мавҷуд аст. Омӯз - назорат кардани ҳарорат ва вентилятсия душвор аст, танӯр 7-8 соат банд аст, гармӣ аз дари нисфи кушода берун меояд. Ҳатто бо назардошти назорати бодиққат, он нисбат ба коркард дар як мошини хушккунаки барқӣ бештар ғизоҳояшро гум мекунад.
Қаламфур ва каду дар оташдон хушк мешаванд.
Дар оташдони Русия
Шумо бояд оташдонро пешакӣ гарм кунед. Вақте ки печка то t + 50 ° C хунук мешавад, ангишт ва хокистар аз он хориҷ карда мешаванд.
Дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Онҳо дар танӯр дар дастгоҳҳо ё хиштҳои қаблан омодашуда гузошта мешаванд, то поёни варақаи нонпазӣ бо поёни танӯр нарасад.
Ҳангоми хушккунӣ, намӣ аз ашёи хом фаъолона бухор мешавад, ки онро аз танӯр гирифтан лозим аст. Аз ин рӯ, клапанро дар штанга гузошта, дар поёни он барои ҷараёни ҳаво аз ҳуҷра каме холӣ мегузорад. Қисми болоии дампер каме ба қафо хам шуда, ҳавои тарро тоза мекунад.
Қубури оташдон тавассути 2/3 вентилятҳо каме кушода мешавад, зеро ашёи хом хушк мешавад, онҳо тадриҷан пӯшида мешаванд, 15-20 пеш аз ба охир расидани хушккунӣ, онҳо сахт баста мешаванд.
Тарафдорҳо - хушккунӣ дар танӯрҳои Русия нисбат ба коркард дар танӯр мулоимтар аст. Омӯз - шиддатнокии меҳнат ва давомнокӣ.
Танӯрро об зер кардан лозим аст, то он даме ки хунук шавад, интизор шавед, штепсель ва ҳароратро 7-10 соат назорат кунед.
На ҳама танӯрҳо муддати дароз гарм мешаванд, шояд хушк нашаванд.
Дар хона хушккунии табиӣ
Дар тобистон хушк кардан дар айвон ё балкон қулай аст. Дар тирамоҳу зимистон, дар назди дастгоҳҳои гармидиҳӣ. Барои ин, ашёи хомро дар назди тиреза ё мизи назди батарея гузоштан мумкин аст.
Беҳтарин шароити хушккунӣ:
- ҳарорати ҳаво - + 18-25 ° С;
- намии ҳаво на бештар аз 55%;
- бидуни дастрасӣ ба нури офтоб;
- мунтазам вентилятсияи ҳуҷра.
Вақти тахминии хушккунӣ 14-20 рӯз аст. Ҳамаи ин вақт, ашёи хом давра ба давра чаппа ва тафтиш карда мешавад. Қисматҳои қолабро мегиранд ва мепартоянд, то он даме ки ба занбурӯғҳои солим паҳн шавад.
Афзалиятҳои хушккунии табиӣ арзон, дастрас, бехатарии максималии моддаҳои фаъол мебошанд. Омӯз - давомнокӣ ва мураккабии назорати раванд. Дар минтақаҳое, ки рутубати ҳавои он баланд аст, ашёи хом метавонад зуд ба қолаб табдил ёбад.
Чагаи хушкро дар зарфҳои шишагии маҳкам пӯшида ё халтаҳои коғазӣ дар хонаи хушк ва торик нигоҳ медоранд.
Занбурӯғҳоро дар назди хӯрокҳои дорои бӯи мушаххас ё кимиёвӣ гузоштан мумкин нест. Ашёи хом ҳама гуна моддаҳоро зуд ба худ мегирад. Занбурӯғ хусусиятҳои муфиди худро то ду сол нигоҳ медорад.
Онро барои тайёр кардани инфузия, тентураи спиртӣ, чой, равған ва ҳатто квас истифода мебаранд. Дору махсусан барои беморони саратон пас аз химиотерапия арзишманд аст, он ба барқароршавӣ ва пайдоиши метастазҳо мусоидат мекунад. Дар байни доруҳои табиӣ монанд нест.