Навъи себи Боровинка яке аз навъҳои қадимтарин ба ҳисоб меравад. Бисёре аз боғбонон онро барои шинонидан дар қитъаҳои интихоб кардаанд. ба шарофати сифатҳои мусбӣ:
- Беодобӣ.
- Меваи барвақт.
- Ҳосили баланд.
- Ба сармо ва бемориҳо тобовар аст.
Хусусиятҳои навъи Боровинка
Аз таърих
Боровинкаро бори аввал А.Т.Болотов дар ибтидои асри 19 тасвир кардааст ва зиёда аз 150 сол пеш олим М.В.Рытов навишта буд, ки себҳои ин навъ бемаззаанд ва онҳоро бо навъи Антоновка баробар карданд. Дар айни замон, амрикои Шимолӣ навъро дӯст медоштанд ва онҳо ба парвариши он дар боғҳои худ шурӯъ карданд, ки он ҷо Олденбургский ном дошт.
Аврупои Ғарбӣ низ ба парвариши Боровинка шурӯъ карданд. Дарахти себ дар тамоми минтақаҳои Русия паҳн шудааст. Онро дар ҷойҳои гуногун ба тарзи гуногун номиданд. Онҳо ба ӯ занг заданд:
- Харламовка.
- Пур кардани Харламов.
- Боровицкий.
- Бравина.
Дар тӯли тамоми мавҷудияти навъ пайдоиш муқаррар карда нашудааст. Ҳоло қабул карда шудааст, ки ин навъ дар натиҷаи интихоби мардум пайдо шудааст... Дар заминаи Боровинка селекционерон беш аз ду дазор навъ парвариш карданд.
Хусусиятҳои дарахтон ва меваҳо
Навъи Боровинкаро боғбонон дар бисёр минтақаҳои Русия парвариш мекунанд. Дарахти себ баланд буда, то 4,5 м месабзад, тоҷи зич диаметри 5,5 м, шакли байзашакл дорад. Шохаҳои ҳамвор ва сабз қаҳваранг мебошанд... Баргҳои васеъ ва мудаввар бо ранги тобнок, сабзи торик дар кунҷи 90 дараҷа нисбат ба навда ҷойгиранд.
Дарахтони себи ин навъ баргҳои тунук ва дарозранги тобиши малина доранд. Ин навъ ҳамеша барвақт ва фаровон мешукуфад. Гулчаҳои сафед бо тобиши каме гулобии андозаи миёна.
Себ аз 90 то 200 грамм мерӯяд... Шакли дуруст, ҳамаҷониба. Ранги себ сабз, сояи рӯшноӣ аст, аммо одатан дар паҳлӯҳояш зардҳои сурхранг ва рахҳои сурх доранд. Пӯсти себ ҳамвор аст, бо қабати сабуки мумдор. Селлюлоза боллазату шањдбори. Таъми ширин ва турш. Онҳо тару тоза, инчунин мураббо, компот, хушк мехӯранд. Шарбатҳо тайёр карда мешаванд. Себҳои таркардашуда омода карда мешаванд.
Навъи Боровинка аз дигар навъҳо бо чуқурии баргҳо фарқ мекунад.
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо
Бисёре аз боғбонон ин навъро интихоб кардаанд, аммо он барои чӣ фоидаовар аст?
- Навъи барвақти пухтааст.
- Метавонад калон шавад дар ҳама гуна шароит.
- Ба бисёр чиз ниёз надорад рафтан.
- Фаровон ҳосил.
- Ба шабнам тобовар.
- Мева ҳангоми тару тоза хуб аст шакли аз нав дида баромадашуда.
- Баланд муқовимати зараррасонҳо ва бемориҳо.
Нуқсонҳо:
- Мева бо таъми мулоим.
- Дар гармӣ бад месабзад ва хушксолӣ.
- Пухтааст себ афтод аз дарахт.
- Шохаҳои шикананда.
Аз хусусиятҳои мусбӣ маълум мешавад, ки Боровинкаро дар ҳама гуна боғҳо бе саъйи зиёд парвариш кардан мумкин аст... Обдиҳӣ барои растанӣ дар давраи хушксолӣ муҳим аст.
Намудҳои себҳои ин навъ
Дар заминаи навъи Боровинка, бисёр намудҳо парвариш карда шуданд. Ба инҳо дохил мешаванд:
- Ананаси Боровинка... Навъи дерпазак. Себ сершира аст. Таъми ширин ва туршии гуворо. Себ аз 80 то 120 грамм. То моҳи март захира кардан мумкин аст. Ба scab моил нестем.
- норанҷӣ... Дер пухтааст. Себ то 150 грамм месабзад. То моҳи июн нигоҳ дошта мешавад. Муқовимати ях. Бо scab бемор нестам.
- Олитарин гулобӣ... Пухтааст. Себҳои вазнашон то 150 грамм бо сурхии дурахшон. Мӯҳлати кӯтоҳ - 10 рӯз. Аз пӯсида шудани мева ва scab азият мекашанд.
- Боровинка Сергеева... Навъи тобистона. Ripens дар охири тобистон. Мева то 150 грамм. То даҳ рӯз нигоҳ дошта мешавад. Дарахти себ тобовар ва серҳосил аст.
- Borovinka сурх... Пухтани миёна. Себҳои сербор. Ранги сурхи бой ва таъми ширину турш. Вазн 100 грамм. Дарахт ба сармо тобовар аст. Ба беморӣ осебпазир нест.
- Боровинка Акуловская... Себҳои вазнашон 90 грамм. Онҳо ранги сабзи сабук бо сурхии каме доранд. То баҳор нигоҳ дошта мешавад. Дар зимистони сахт онҳо метавонанд ях кунанд, аммо ба зудӣ тоҷро барқарор кунанд. Онро барои гиёҳи хока табобат кардан лозим аст.
Дарахтони себ аз 4-солагӣ ба бороварӣ шурӯъ мекунанд. Ҳосили мӯътадил ва баланд. Аз дарахти 20-сола бештар аз 100 кг себ ҷамъоварӣ кардан мумкин аст. Дар минтақаҳои ҷанубӣ, онҳо дар охири тобистон пухта мерасанд. Дар дигар минтақаҳо, меваҳо дар моҳи сентябр мепазанд.
Азбаски навъ худ серҳосил аст, пас шинондани навъҳои гардолудкунанда талаб карда мешавад. Барои Боровинка навъҳои зерин мувофиқанд:
- Пӯшид.
- Сурх Астрахан.
- Анис.
- Антоновка.
- Дорчини рахдор.
- Астрахан сафед.
Шинондан ва тарк кардан
Боровинкаро аз тухмҳо парвариш кардан мумкин аст, аммо касе мазза ва андозаи меваро пешгӯӣ карда наметавонад. Аммо дӯстдорони таҷриба метавонанд ниҳолҳои Боровинкаро аз тухмҳо парвариш кунанд... Чунин ниҳолҳоро баъдан ҳамчун решаи реша истифода кардан мумкин аст. Чунин ниҳолҳо бо растаниҳои навъ пайванд карда мешаванд, ки аз онҳо ҳосили аъло ба даст оварда мешавад.
Беҳтараш ниҳолҳоро дар ниҳолхонаҳои махсус, ки дар онҳо ниҳолҳо парвариш карда мешаванд, харед. Растаниҳои дусола меваи худро нисбат ба ниҳолҳои синну соли дигар хеле зудтар медиҳанд.
Ҳангоми харид, ба ҳолати растанӣ диққат диҳед. Агар системаи реша кушода бошад, пас он бояд лаби хуб дошта бошад. Реша набояд хушк ва пӯсида бошад... Қисми заминӣ низ бояд намуди солим дошта бошад. Он гиёҳҳое, ки бо решаҳои пӯшида харида мешаванд, метавонанд ҳар лаҳза шинонда шаванд, аммо дарахтони себ бо системаи решаи кушода бояд фавран дар хок шинонда шаванд ё пеш аз шинондан ба об андохта шаванд.
Барои хуб нашъунамо ёфтани дарахтони себ ба онҳо хоки лойдор ё чернозем лозим аст.... Агар обҳои зеризаминӣ аз 1,5 м зиёдтар бошанд, беҳтар аст. Замин бояд сабук бошад ва имкон диҳад, ки намӣ ва ҳаво убур кунанд.
Барои шинонидан, асбоби зеринро истифода баред:
- Бел.
- Ҳамчун сатҳ, ресмон ва ҳиссаҳоро тавре гиред.
- Сангчаҳои майда ё шағал ҳамчун дренаж.
- Барои гартер ба шумо мехҳо лозиманд.
Барои шинондан нуриҳо низ лозиманд.
Дарахтони себро дар тирамоҳ шинондан беҳтар аст... Растаниҳои дар ин вақт шинондашуда беҳтар реша мегиранд. Чоҳро як моҳ пеш аз шинонидан омода кунед. Шинонидан дар фасли баҳор имконпазир аст, аммо пас сӯрохиҳо барои шинонидан бояд дар тирамоҳ омода карда шаванд.
Дар қитъаи интихобшуда сӯрохиеро дар чуқурии 60 см ва диаметри 1 м кобед, аз поёнаш 10-15 см дренажӣ резед. Нуриро бо хок омехта кунед. Барои 1 сӯрох шумо бояд кунед:
- Поруи 5-7 кг.
- Торф 8-10 кг.
- Суперфосфат 80-100 грамм.
- Сульфати калий 30-40 грамм.
- Хокистари чӯб 1 кг.
Дар маркази сӯрох мехчае ронед ва ба он навниҳоле пайваст кунед.
Ҳангоми шинондан, гардани реша бояд аз хок 30 см баландтар бошад.
Якҷоя шинондани растаниҳо қулайтар аст. Яке дарахти себро дар даст дорад, дигаре онро хок мепӯшонад. Замин бояд ҳамаи ҷойҳои холиро пурра пур кунад, аз ин рӯ дарахтро гоҳ-гоҳ такон диҳед.
Пас аз пур кардани сӯрох бо замин, онро бояд поймол кард... Баъд аз ин, як қабати дигари хок илова кунед. Акнун дарахтро ба мех пайванд кунед. Ин бояд анҷом дода шавад, то ки растаниҳои баркамол бо шамол нашикананд.
Пас аз шинондан, дарахти себро ба таври фаровон об додан лозим аст. Беҳтараш дар чанд қадам об додан лозим аст, то замин бо намӣ бодиққат сер шавад... Аввал, бодиққат як сатил об ва сипас ду нафари дигарро дар фосилаҳо резед.
Нигоҳубини дарахти себ каме талаб мекунад. Дар гармӣ, бо нарасидани намӣ, одатан себ мепартоянд. Аз ин рӯ, дар фасли гарми хушк обёрии фаровон лозим аст. Ҳафтае 4-5 бор об диҳед.
Пас аз об ё борон дар танаи дарахт заминро нарм кардан лозим аст... Ин дастрасии ҳаворо ба системаи решаи дарахти себ зиёд мекунад. Пас аз суст шудан, як қабати торф ё mulch гумус илова кунед. Ин имкон медиҳад, ки корҳои нолозим барои тоза кардани алафҳои бегона ва хушк кардани замин пешгирӣ карда шаванд.
Бо фарорасии тирамоҳ, дарахтонро бо қатронҳои боғ кор кунед ва танаҳоро сафед кунед. Доираҳои танаҳоро кобед ва барои кофтан 20-30 кг гумус ё компост илова кунед. Барои муҳофизат кардани дарахт аз сардиҳо танаи онро бо коғази сақф печониданд, филиалҳо ё маводи пӯшида.
Пешгирии бемориҳо ва ҳашароти зараррасон
Навъи Боровинка, ки амалан ба бемориҳо ва ҳамлаҳои зараррасонҳо осебпазир нест, аммо пешгирӣ ҳанӯз ҳам зарур аст. Барои ин, пеш аз он ки навдаҳо дар дарахтони себ варам кунанд, онро бо сулфати мис кор кардан лозим аст. 200 грамм витриол барои 10 литр об равон карда мешавад. Дарахтони себро бо ин маҳлул коркард мекунанд. То шукуфтани навдаҳо, дарахтонро бо омехтаи Бордо табобат кунед. Ин бояд 3-4% бошад.
Дар аввали баҳор, тавсия дода мешавад, ки тоҷро бурида, пояи дарахтро аз пӯсти хушк тоза кунед... Дар айни замон, ҳамаи шохаҳои яхкардашуда ва шикастаро тоза кунед. Пас аз ду ҳафта ин амал бояд такрор карда шавад.
Барои пешгирӣ, шумо метавонед доруҳоро аз қабили "Топаз" истифода баред, ки бо 2 мл барои 10 литр об ё "Skor" моеъ карда мешавад. Фунгицидҳо барои пӯсти себ фоидаоваранд.
Вақте ки дарахти себ пажмурда шуд, онро бо Карбофос пошед... 80 грамм маҳсулотро барои 10 литр об гиред. Омехта кунед ва дарахтҳоро аз ҳашарот табобат кунед.
Себҳои Боровинка то моҳҳои январ-феврал нигоҳ дошта мешаванд. Барои нигоҳ доштани меваҳо то баҳор себро дар зарф саф кашида печонед... Онҳоро бо поя гузоред ва бо чӯб пошед. Ҳарорати нигоҳдорӣ бояд дар ҳудуди + - 1 дараҷа бошад. Намӣ бояд дар 90-95% нигоҳ дошта шавад. Қаторҳоро бо себ бо меваҳои пошед ё ҳар як себро ба коғаз печонед.
Ба боғбонон навъи Боровинка барои ҳосилнокӣ ва нозукии он писанд омад. Вай қодир аст ба шароити гуногуни табиӣ мутобиқ шавад. Аз ин рӯ, ин навъ дар боғҳои ҷаҳон васеъ истифода мешавад. Агар шумо хусусиятҳои навъро ба назар гиред ва қоидаҳои нигоҳубинро риоя кунед, пас Боровинка хар сол хосили калон ба даст меоварад.
Шарҳҳо
Валерий: Ман дар сайти худ зимистони Боровинкаро шинондам. Вақти пухта расидан надорад.
Александр: Тобистони Боровинка меваи фаровон меорад, аммо барои гузоштани такягоҳҳо талаб карда мешавад, вагарна филиалҳо дар зери вазн канда мешаванд.
Олга: Себҳои хеле болаззат не, балки навъҳои пурсамар. Дар тирамоҳ, шумо метавонед мураббо ва меваи судак пухта метавонед.