Карам Колобок як навъест, ки дерпазӣ буда, сари сафед дорад. Он барои таъми аъло, мӯҳлати дароз ва мӯҳтавои зиёди элементҳои муфиди микро ва макро васеъ истифода мешавад.
Хусусиятҳои умумии карами Колобок
Одами занҷабил навъест, ки дорои якхелагии баланди биологӣ ва морфологӣ мебошад. Ниҳолҳо ба замин серталабанд. Ба кислотаи бетараф ё ишқор ва афзоиши ҳосилхезӣ бартарӣ диҳед. Норасоии намиро бад таҳаммул кунед.
Карам бо усули навниҳолҳо парвариш карда мешавад. Растаниҳои ҷавон пас аз 1,5-2 моҳи коштани тухмӣ шинонда мешаванд. Ҳосил якҷоя мепазад. Давраи пирӣ - 165 рӯз... Маҷмӯа сохта шудааст охири сентябр - аввали октябр.
Ҷавон растаниҳо як баромади паймоне доранд, ки нимбардоштааст. Баландӣ то 40 сантиметр. Диаметри - на бештар аз 55 сантиметр. Варақҳо аз рӯи тавсиф сабзранги торик мебошанд, шаклаш густохона, сатҳи ҳамвор, болопӯши муми доранд.
Пухтааст сарҳои карам бо зичии баланд ва ҳатто шакли мудавварашон фарқ мекунанд. Баландӣ то 20 сантиметр аст. Вазни як сар карам то 4,5 кг мебошад. Ранги берунӣ як ранги бойи сабз аст. Мазза аъло аст.
Марди занҷабил бо афзоиши ҳосилнокӣ хос аст.
Дар як метри мураббаъ 10-12 кило ҳосил мавҷуд аст. Карам муаррифии хуб дорад. Дар нигоҳ доштани сифат аз ҳам фарқ мекунад. Барои истеъмоли тоза, fermentation мувофиқ аст.
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо
Марди занҷабил аз ҳисоби афзалиятҳои зиёд дар байни боғбонон паҳн шудааст.
Афзалиятҳои навъ ва гибридҳои он иборатанд аз:
- завқи баланд;
- Ҳамоиш;
- муқовимат ба таъсири бемориҳо ва ҳашароти зараррасон (хусусан фузариум);
- нигоҳ доштани сифат ва интиқол;
- намуди бозор.
Дар бораи камбудиҳо, бояд қайд кард сахтгирӣ ба таркиби хок ва обёрӣ... Растаниҳо ба баланд шудани туршии хок тоб намеоранд ва бордоршавӣ талаб мекунанд. Норасоии об ба паст шудани суръати афзоиши растаниҳо оварда мерасонад.
Хусусиятҳои муфид
Мисли аксари навъҳои карами сафед, Колобок аз витаминҳо, элементҳои микро ва макро бой аст.
Он дорои шумораи зиёди биотин, рутин, холин, витамини К... Аз микро ва макро элементҳо мавҷуданд оҳан, фосфор, калтсий, натрий, руҳ, йод, асал, селен, хром.
Истеъмоли мунтазами карам ба ин мусоидат мекунад:
- ба эътидол овардани ҳозима;
- пешгирии бемории сӯрох;
- такмил додани фаъолияти рӯда;
- тоза кардани бадан аз токсинҳо;
- пешгирии бемориҳои сипаршакл;
- бартараф кардани синдроми овезон;
- вайроншавии карбогидратҳо.
Афшура ва баргҳои карам дар тибби халқӣ барои пешгирии қабз, бавосир, табобати захмҳо ва табобати ашё фаъолона истифода мешаванд.
Омодасозии замин ва интихоби ҷой
Карам аз они ба шабнам тобовар ба сабук навъҳои растанӣ. Ҳарорати беҳтарин дар давоми рӯз 18 дараҷа аст. Растаниҳо ба ҳарорати баланд тоб намеоранд. Вобаста ба ин, майдонҳои ҳосилхези равшаншуда барои кишт интихоб карда мешаванд.
Марди занҷабил дар бораи таркиби хок бодиққат аст. Навъ ба туршии пасти хок таҳаммул намекунад. 5.5 рН муҳим ҳисобида мешавад ва афзоишро суст мекунад.
Тайёр кардани сайт дар тирамоҳ гузаронида мешавад. Он аз тасҳеҳ кардани муҳити кислота-асос иборат аст.
Лиминг бо меъёри 3,5 кг барои як метри мураббаъ гузаронида мешавад. Бор, хокистари оҳак ва оҳаки хомӯшшуда ҳамчун моддаҳо истифода мешаванд. Дар фасли баҳор, нуриҳои органикӣ гузаронида мешаванд.
Тайёр кардани ниҳол
Марди занҷабил талоқ мегирад навниҳол роҳ. Кишти тухмӣ дар даҳаи аввали моҳи март гузаронида мешавад. Дар ҳолати коштани бевосита ба замин дар як гармхона ва ё дар зери як филм - дар аввали моҳи апрел.
Барои парвариши Колобок бо усули ниҳолшинонӣ, заминро пешакӣ омода кардан лозим аст. Барои 7 қисмати торф 2 қисми гумус ва 1 қисми сод ва муллейн истифода мешавад.
Ниҳолҳо дар якчанд марҳила омода карда мешаванд.
- Сахтшавии тухмӣ... Барои ин, онҳоро пай дар пай дар оби гарм (+50 дараҷа) дар тӯли 20 дақиқа тар мекунанд, сипас дар хунукӣ 2 дақиқа мегузоранд.
- Кишти тухмҳо... Тухмҳо дар зарфҳои омодашуда то 1 сантиметр дафн карда мешаванд. Пас аз кишт, об ё қабати болоии хокро бо шишаи дорупошӣ пошед. Дар ҳафтаи аввал ниҳолҳо дар ҳарорати аз + 6 то +12 дараҷа нигоҳ дошта, сипас ба ҳуҷраи то +20 дараҷа гармшуда интиқол дода мешаванд.
- Чамъоварии растаниҳо... Дар марҳилаи 2-барг, ниҳолҳо бо масофаи 6 сантиметр байни решаҳо мубтало мешаванд.
- Ба замин фаромадан... Ниҳолҳо пас аз камаш 1,5 моҳ ба замин шинонда мешаванд.
Усули бе тухмӣ бевосита ба замин зери плёнка коштани тухмиро дар бар мегирад. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки сарҳои зичтар ва калонтари карам ба даст оред.
Хусусиятҳои технологияи кишоварзӣ
Нигоҳубини карам бояд ба ду давра тақсим карда шавад:
- дар ду ҳафтаи аввал пас аз фаровардан;
- баъдтар.
Ниҳолҳо дар замини кушод шинонда мешаванд дар нимаи аввал - нимаи моҳи май... Ҳарорати оптималии рӯзона 12-18 дараҷа... Карам растании ба хунукӣ тобовар аст, бинобар ин ниҳолҳо ба сардиҳои кӯтоҳмуддат тоб оварда метавонанд.
Ниҳолҳо дар сӯрохиҳо аз рӯи нақшаи 60 бар 50 сантиметр шинонда мешаванд.
Растаниҳо то баргҳои поёнӣ дафн карда мешаванд. Агар қитъаи офтобӣ бошад, пас ниҳолҳо бояд сояафкан бошанд. Обёрӣ дар давоми 2-3 ҳафтаи аввал дар як рӯз 2-3 бор анҷом дода мешавад. Пас аз хар як обшуйкунй замин нарм карда, буттахо ба теппачае. Нам кардани хок 2 ҳафта пеш аз буридани сарҳои карам қатъ мешавад.
Минбаъд, ба растаниҳо ба қадри зарурӣ об дода мешавад. Навъи Колобок ба нарасидани намй суст токат мекунад... Аз ин сабаб замин бояд доимо нам карда шавад. Беҳтарин 10 л / 1 м аст.
Карам талаб мекунад, ки дар як мавсим 3-4 маротиба ғизо дода шавад:
- аввал марҳила баъд аз 20 рӯзи шинондани ниҳолҳо гузаронида мешавад;
- дуюм - 10 рӯз пас аз ғизодиҳии аввал;
- сеюм - 10 рӯз пас аз 2 хӯрок;
- чорум - 20 рӯз пеш аз дарав.
Дар ду марҳилаи аввали ғизодиҳӣ истифодаи нуриҳои органикӣ тавсия дода мешавад. Барои сеюм, таркибҳои мураккаби барои карам тавсияшаванда мувофиқанд. Либоси болоии чорум бо нуриҳои калий-нитроген тавсия дода мешавад.
Бемориҳо ва ҳашароти зараррасон
Карами Колобок аз ҷиҳати генетикӣ ба бемориҳои маъмул тобовар аст:
- пӯсидаи хокистарӣ;
- пӯсидаи сафед;
- бактериозҳои луобӣ ва рагҳо;
- пажмурда шудани фузариум;
- альтернатива;
- некроз.
Коршиносон қайд мекунанд, ки навъ ба осебпазир аст афъӣва инчунин метавонад вайрон карда шавад пашшаи сурх... Барои мубориза бар зидди доруҳои мураккаб бар зидди ҳашароти зараррасон ё усулҳои халқӣ дар шакли маҳлули хокистар ё омехтаи хокистар-тамоку бо мурч истифода бурда мешавад.
Ҳангоми ташаккулёбии он болои сари карам об додан низ имкон медиҳад, ки таъсири зараррасонҳо коҳиш ёбад. Об кирмҳоро аз барг шуста, сатҳи онро тоза мекунад.
Ҷамъоварӣ ва нигоҳдорӣ
Марди занҷабил ба навъҳои карами дерпазак тааллуқ дорад. Пухтани ҳосил хушбахтона сурат мегирад. Аломатҳои асосии пиршавӣ инҳоянд:
- дуруштӣ ва чандирии сарҳои карам;
- қатъ шудани ҷамъоварии оммавӣ;
- зардии баргҳои поён.
Дар қатор гузоштани зироат аз ҳад зиёд метавонад боиси шикастани сар шавад.
Ҷамъоварии ҳосил оптималӣ ҳисобида мешавад. дар сентябр ё октябр дар ҳавои офтобии хушк. Карам нақлиётро хуб таҳаммул мекунад ва дар хонаи салқини торик нигоҳдории дарозмуддат аст.
Коболок як намуди карамест, ки аз нигоҳубин миннатдор аст. Риояи қоидаҳои агротехника ба шумо имкон медиҳад, ки ҳосили фаровон ба даст оред, ки он муддати дароз боқӣ хоҳад монд.