Ҳангоми ташкили қитъаи замин барои токзор майдони алоҳидае, ки офтоб хуб равшан кардааст, ҷудо карда мешавад. Дар назди соҳибон вазифаи душвор - интихоби навъҳое, ки дар технологияи кишоварзӣ мавҷуданд ва таъми беҳамто доранд, истодаанд. Ин мақола дар бораи навъҳои беҳтарини ангур, ки барои осонии дарк ба категорияҳои алоҳида тақсим карда шудаанд, муҳокима мекунад. Мо дар бораи номҳо сӯҳбат хоҳем кард, мегӯям, ки онҳо чӣ гунаанд ва чӣ хусусиятҳо доранд.
Номҳои навъҳои беҳтарини ангури барвақтӣ
Парвариши навъҳои барвақти ангур аз ҷиҳати иқтисодӣ судманд аст. Ғайр аз он, камолоти шадид хавфи зарар расонидани буттаҳоро аз бемориҳои гуногун ё ҳашарот коҳиш медиҳад. Мавсими нашъунамо ба ҳисоби миёна 95-115 рӯз давом мекунад... Буттаҳо аз рӯи завқ ва муаррифии худ баҳои баланд мегиранд, зеро пӯсида ниҳоят кам аст.
Велес
Велес як буттаи зебои гулдори гулобӣ дорад то 2 кг ва дар баъзе ҳолатҳо то 3 кг. Ангур накҳати зоҳири мушкин дорад.
Буттаҳо хеле баланданд. Растанӣ сардиҳоро то минуси 21 ° таҳаммул мекунад. Велес ба бемориҳо муқовимати хуб дорад ва бо холҳои аз миёна баландтар баҳо дода мешавад.
Адлер
Ангури сафед бо хусусияти хоси дар давоми як моҳ пас аз пухтан бе талаф ва бӯи хуш нигоҳ доштан. Буттаҳои силиндрӣ ба ҳисоби миёна то 550-700 грамм вазн доранд. Буттаҳо қувваи бузурге доранд бо токҳои қавӣ.
Растанӣ ба бемориҳои маъмули ангур, тобоварӣ ба сармо то минуси 24 ° нишон медиҳад.
Юпитер
Ҷупитер кластерҳои силиндрии дорои фуҷур дорад. Меваҳои ранги сурх ё арғувон шакли байзашакл доранд, вазнашон 4-6 грамм, бӯйи мушаки сабук. Токи миёна аст, муқовимати беморӣ ба растанӣ аъло аст. Ангур ҳарорати пастро то минуси 27 ° таҳаммул мекунад.
Навъҳои шароб кадомҳоянд
Навъҳои техникии (шароб) ангур аксар вақт бо буттаҳои пурқувват, дастаҳои хурд ё миёна аз ҷиҳати андоза ва омма ва ҳосилнокии паст хосанд. Бо вуҷуди ин, маззаи буттамева бо ёддоштҳои гуногунҷабҳа ва бӯи ҷолиб фарқ мекунад.
Хусусияти мева ҳамчун миқдори зиёди шарбат ва тавозуни шакар ва кислота ҳисобида мешавад.
Маскат
Мускат давраи миёнаи пухта мерасад ва мавсими нашъунамои он 125-140 рӯз аст. Ранги буттамева зард бо тобиши щаҳрабо мебошад. Хастаро то 150 гр мепӯшонад. Аммо намунаҳои то 450 гр мавҷуданд.
Меваҳо хеле ширин, боллазату шањдбор ва бо зичии миёнаи пӯст мебошанд. Ҳосил аз хусусиятҳои иқлимӣ вобаста аст, ки аз 60 то 100 сентнер / га аст. Маданият ба бемориҳои маъмули ангур, махсусан бо намии баланд ё боришоти тӯлонӣ суст тобовар аст.
Шардоне
Ангур пухта мерасад, давраи нашъунамои онҳо 135-140 рӯзро ташкил медиҳад. Ба хасу шакли цилиндрӣ-конусӣ, сустӣ ва зичии миёна хос аст, вазнаш ба 100 гр мерасад. Буттамева бо ранги зард сабзранг аст, пӯст тунук, мазза бо накҳати гуворо ширин аст... Шардоне дар навъҳои гуногуни хок хуб месабзад, аммо натиҷаҳои беҳтарин дар заминҳои санглох ва гил-охаксанг қайд карда мешаванд. Муқовимати занбӯруғӣ паст аст.
Сувиньон
Совиньон ангури техникии фаронсавӣ буда, мавсими нашъунамои он 130-135 рӯз аст. Буттаҳо афзоиши интенсивӣ, сербарг доранд. Дастаи силиндрӣ хеле зич буда, вазнаш 75-120 грамм аст.
Буттамеваҳои мудаввар ранги зард-сабз доранд ва зери таъсири нури мустақими офтоб онҳо тобиши каме зард пайдо мекунанд. Ба mildew таҳаммулпазир аст, аммо ба mildew powdery ва пӯсидаи хокистарӣ муқовимати заиф дорад. Ҳангоми ботлоқ шудани хок, ниҳол гулҳояшро мепартояд.
Беҳтарин навъҳои ба шабнам тобовар
Ангур дар ин категория афзоиши миёнаи ток дорад. Аксарияти намояндагони ба шабнам тобовар ба навъҳои техникӣ мансубанд, аммо буттамева низ метавонанд барои истеъмоли тоза истифода шаванд. Хусусияти таъми буттамева дар зиёд шудани туршӣ ва astringency ночиз аст. Баъзе фарзандони майнаи зотпарварон ба сардиҳои чил дараҷа бе паноҳгоҳи махсус тоб оварда метавонанд.
Ангуштони хонум
Ангуштони хонумҳо ангури мизи босифат аст. Мавсими нашъунамо 150-155 рӯз тӯл мекашад, ток босуръат ташаккул меёбад. Кластерҳои танги конусии андозаи калон бо буттамева зарди сабзранги шакли дарозрӯй, вазнашон ба 600-900 грамм мерасад.
Селлюлоза шакарият ва туршии тароватбахшро комилан муттаҳид мекунад. Хусусияти фарҳанг: муқовимати заиф ба бемориҳо ва ҳашароти зараррасон, гузариши тӯлонӣ ба бороварӣ дар ниҳолҳо (кластерҳо танҳо дар соли 5-уми шинонидан ташаккул меёбанд).
Алешенкин
Мева барвақт мепазад (120 рӯз пас аз ташаккули гурда). Бандчаҳо калонанд, ман ба ҳисоби миёна 1-2,7 кг вазн дорам. Буттамаҳо байзабанд рангҳои қаҳрабо, хеле ширин ва боллазату шањдбор мебошанд. Хусусияти навъи Алешенкин набудани тухмҳо дар нисфи меваҳои пухтааст. Токи ба таври интенсивӣ рушд мекунад, остинҳои ангур давоми 6-7 сол мева медиҳанд.
Лидия
Вақти пухта расидани буттамеваи лидия ба аввали давраи тирамоҳ рост меояд. Селлюлоза мева хушбӯй аст, хеле сершира. Буттаҳои пухта ранги хоси гулобӣ доранд. Чутка воз аст, аммо ба андозаи калон мерасад, вазни миёна 120-250 грамм аст. Растани дорои иммунитети қавӣ аст, ки дар муқовимати баланд ба бемориҳои маъмулӣ зоҳир мешавад.
Беҳтарин навъҳои калон
Ангур бо меваҳои калон диққати ҷиддиро талаб мекунад. Барои пешгирии шикастани буттамева қоидаҳои агротехникаро риоя кардан махсусан муҳим аст. Маъруфтарин дар ин категория навъҳои зерин мебошанд.
Дигаргунӣ
Ангурҳои ҷадвал бо давраи пухта расидани 110-125 рӯз табдил меёбанд. Вазни хасу сохти фуҷур 1,5 кг аст, аммо баъзе намунаҳо то 2,8 кг вазн доранд.
Буттаи баланд бо системаи решаи қавӣ ва ток. Буттамева гулобии калон-мевагӣ, дарозрӯяшуда ва байзашакл мебошанд.
Афшураи мева миқдори кофии шакарро ҷамъ мекунад, аммо ширинӣ ҳангоми хӯрокхӯрӣ аз сабаби туршии ночиз эҳсос намешавад. Ҳосилнокии - як бех дар бораи 20 кг.
Савсани водӣ
Давраи пухтани навъи савсани водӣ 125-135 рӯзро ташкил медиҳад. Массаи даст ба 1,5 кг мерасад. Буттамева байзашакл ва щаҳрабо мебошанд. Дар он ҷо муқовимати баланди растанӣ ба касалиҳо ва ҳашароти зараррасон, муқовимат ба сармо то минуси 21 °, нигаҳдории дарозмуддати ҳосил мавҷуд аст.
Аср
Навъи Кишмиш як аср аст, ки давраи пухта расиданаш 125-135 рӯз аст. Бандчаҳо конусӣ, меваҳо зард-сабз, вазни хасу 800-1300 грамм. Хусусиятҳои фарҳанг: таъми олидараҷа бо ишораи андаке аз мушт, ҳосили баланд, тобиши сардиҳо то минуси 23 ° ва муқовимати хуб ба бемориҳо.
Юпитер
Навъи Кишмиш дар давраи пухтани миёнаи барвақт. Вазни миёнаи хасу 250 грамм, буттамева калон (то 6 грамм), ранги сурх ё бунафш. Хусусияти навъ иммунитети қавӣ ва мӯҳлати дароз мебошад.
Беҳтарин навъҳои сиёҳ
Буттамеваҳои сиёҳ миқдори зиёди оҳан, селен ва руҳ доранд, ки барои бадани инсон арзиши воқеӣ доранд. Селекционерони муосир вақти зиёдеро барои таҳияи гибридҳои нави торик сарф мекунанд, ки ба бемориҳои маъмулӣ ва шароити душвори иқлим хеле тобоваранд.
Кодрянка
Маданияти Codryanka барвақт мепазад, бо савдо ва маззаи баланд хос аст, ба таври дуруст яке аз навъҳои беҳтарини ангури торик ба ҳисоб меравад. Бо вуҷуди ин, ниҳол нигоҳубини бодиққатро талаб мекунад, вагарна буттамева ба коҳишёбӣ сар мекунад. Инчунин, камбудиҳо осебпазирӣ ба осиёб мебошанд, ки муаррифии меваҳоро вайрон мекунанд.
Молдавии Кишмиш
Навдаҳои ҷавон дар соли сеюм ба борварӣ шурӯъ мекунанд. Буттаҳо миёнаҷоя бо кластерҳои калон буда, массаи онҳо 190-250 граммро ташкил медиҳад. Мавсими нашъунамо 150-160 рӯз давом мекунад. Хусусиятҳои навъ: ҳосили баланд, миқдори зиёди шакар, мӯҳлати дароз.
Лаззат сиёҳ аст
Хӯшаи хеле калон бо ангури мудаввар буттаи пурқувватро зеб медиҳанд. Мавсими нашъунамои растанӣ 115-125 рӯзро ташкил медиҳад. Навъ ба заҳрнок ва пӯсти хока тобовар аст, аммо аз қолаби хокистарӣ таъсир мерасонад. Сардиҳоро то минуси 25 ° таҳаммул мекунад.
Атос
Гибрид ҳангоми убур аз Кодрянка ва Тилисман - мунтахабҳои навъҳои категорияҳои гуногун ба даст оварда шудааст. Бандҳо параметрҳои паймон, зичии миёна доранд. Ба буттамева таъми аъло хос аст, ки мундариҷаи шакар ва турширо муттаҳид мекунад. Растанӣ ба касалиҳо ва ҳашароти зараррасони маъмулӣ тобовар аст.
Кубань
Кластерҳои боҳашамат бо буттамева меваҳои калони арғувони торик ҳаловати воқеии эстетикӣ мебахшанд. Ангур муқовимати паст ба беморӣ дорад ва дар зимистон паноҳгоҳ талаб мекунад.
Беҳтарин навъҳои сабз
Навъҳои сабзи ангури термофилӣ мебошанд. Буттамева камтар аз меваҳои шадиди ранга дорои ғизо мебошад (ба истиснои антиоксидантҳо). Бо шарофати муфидӣ ва истифодаи универсалии он, бисёр кишоварзон мехоҳанд буридани ин категорияро ба даст оранд. Дар байни навъҳои маъмултарини техникӣ инҳоянд:
- Шардоне;
- Маскати сафед;
- Рислинг;
- Алигот.
Навъҳои маъмули ҷадвал:
- Ангуштони хонум;
- Шаслой сафед;
- Кишмиши байзавӣ.
Навъҳои серҳосилтарин
Ба навъҳои пурсамари ангур навъҳои ҷадвал дохил мешаванд. Бутта камаш 70% навдаҳои мевадиҳанда дорад ва навдаи ивазшаванда асосан серҳосиланд. Растаниҳои ин категория ба сармо чандон тобовар нестанд, аммо ба гармӣ таҳаммулпазиранд.
Матяш Янош
Пухтагии техникӣ пас аз 135 рӯз ба амал меояд. Бандчаҳо андозаи миёна доранд, вазнашон 160-250 грамм. Берри кабуди торик мундариҷаи шакар ва турширо мутобиқат мекунад. Растанӣ ба заҳролуд ва пӯсидаи хокистарӣ дучор мешавад, ки аксар вақт ба кирми барг дучор меоянд, аз ин рӯ профилактика талаб карда мешавад.
Халили сиёҳ
Ангури сиёҳи барвақт пухта (105-115 рӯз). Нашъунамои пурраи бутта ва рушди интенсивии ток мушоҳида мешавад. Як тӯдаи конусӣ то 350-500 грамм вазн дорад. Буттамаҳои байзавии кластер ба ҳамдигар сахт мечаспанд. Фарҳанг ба заҳрнок ва oidium гирифтор аст, ба сармо суст тоб меорад, паноҳгоҳи махсус талаб мекунад.
Кардинал
Растании кардинал бо пухтани миёнаи барвақт. Берри кабуди торик ва андозааш калон аст. Массаи хасу ба 360-580 грамм мерасад. Ба иқтидори зироат ҳосилнокии баланд хос аст, аммо он ноустувор аст, зеро хусусиятҳои иқлимӣ ва офатҳои табиӣ ба давраи нашъунамо таъсири калон мерасонанд. Инчунин ба бемориҳои маъмулӣ ва ҳамлаҳои зараррасонҳо муқовимати паст вуҷуд дорад.
Барои давраи зимистон, бутта бояд пӯшонида шавад.
Гуногунии навъҳо ва хусусиятҳои ҳар як намуд ба шумо имкон медиҳад, ки гиёҳеро интихоб кунед, ки ба шароити муайяни иқлимӣ бештар мутобиқ карда шавад. Ва сифатҳои маззаи беҳтарин намояндагони гурӯҳҳои онҳо талаботи ҳар як деликатесро қонеъ мекунанд.