Яке аз зироатҳои қадимии парвариши инсон кишти нахӯд аст. Гиёҳи яксола аз оилаи лӯбиёгӣ. Парвариш хароҷоти зиёди ҷисмониро талаб намекунад.
Намудҳо ва тавсифи нахӯди тухмӣ
Паҳншудатарин намудҳо нахӯди маъмулӣ мебошад. Ин растании кӯҳнавардӣ аст. Он баргҳои парранда ва навдаҳои бо пайрадаҳо ба поён мерасад. Пӯстҳои нахӯд сабзанд, тухмҳо каме фишурда, сатҳи ҳамвор аст. Он бо сафед, баъзан гулобӣ гул мекунад. Ин ниҳол ҳамчун хӯрок ва хӯроки чорво кишт карда мешавад.
Якчанд гурӯҳҳои маъмули кишти навъҳои нахӯд мавҷуданд:
- Шакар
- Мағзи
- Пӯст кардан
Навъҳои шакарро ба навъҳои шӯрбо ва шириниҳо тақсим кардан мумкин аст. Шӯрбо навъҳо нисбат ба навъҳои дигар меваҳои хурдтар доранд. Аз онҳо шӯрбоҳои гуногун омода мекунанд.
Шириниҳо навъҳоро тару тоза истеъмол мекунанд. Инчунин, навъҳои шириниҳо барои тайёр кардани хӯрокҳои иловагӣ барои хӯрокҳои гуногуни дуюм истифода мешаванд. Ин ниҳол дорои сафеда аст.
Нахӯд мағзи сар барои ғизо дар ҳолати пухтагии мум дар хона истифода мешавад. Ин намуд асосан барои ҳифз истифода мешавад. Пӯст кардан навъҳо дар миқёси саноатӣ барои саноати хӯрокворӣ ҷамъоварӣ карда мешаванд.
Чаро нахӯд арзанда аст
Афзалиятҳои нахӯди тухмӣ бо витаминҳо пур будани онро дар бар мегирад.
Ва инчунин чунин унсурҳое, ки барои инсон заруранд, ба монанди кислотаҳои чарб, крахмал, равғани растанӣ, нах... Аз сабзавот ва минералҳо бой аст. Бо шинондани ин гиёҳ дар сайти худ, шумо парҳези худро бо маҳсулоти болаззат ва солим пур мекунед.
Интихоб ва омодасозии сайт
Кишт анҷом дода мешавад дар аввали баҳор ба хоки омодашуда дар тирамоҳ.
Ҳангоми интихоби майдоне барои кишт бояд шартҳои зерин риоя карда шаванд:
- Сайт бояд равшан бошад.
- Набудани пайдоиши наздики обҳои зеризаминӣ.
- Хоки сабук ва серҳосил.
Ин фарҳанг ба таври зебо мерӯяд дар ҷойҳои офтобӣ ва сояро хеле бад таҳаммул мекунад. Катҳо бояд дар ҷойҳои кушод ва бо ҳаво хуб ҷойгир бошанд.
Нахӯди ҷойҳои пастиву ботлоқро дӯст намедорад. Решаҳои он ба хок ба қадри кофӣ амиқ медароянд ва зироатҳо аз рутубати зиёдатӣ метавонанд зарар расонанд.
Нахӯдҳои кошташуда хоки ҳосилхезро дӯст медоранд ва дар заминҳои камбизоат хеле бад мерӯянд.
Барои табобати пеш аз кишт бояд миқдори кофии моддаҳои органикӣ ҷорӣ карда шавад. Ҳангоми кандани тирамоҳ, то 6 кг нуриҳои органикӣ дар як метри мураббаъ, мувофиқи тавсиф ё дастур.
Истифодаи поруи тару тоза шарт нест, зеро он метавонад боиси афзоиши сареъи массаи сабз гардад ва гул ва ташаккули меваро боздорад. Барои илова кардани баҳор нарм кардани хок хеле хуб аст хокистар... Он нуриҳои минералиро бомуваффақият иваз мекунад.
Ҳангоми шинондани ин гиёҳ дар заминҳои турш, бояд ҳосил дод лиминг... Дар як метри мураббаъ 350 - 400 грамм оҳак ҷорӣ карда мешавад.
Ин фарҳанг аз хунукӣ наметарсем ва шинонданро замоне оғоз кардан мумкин аст, ки замин каме гарм шавад. Сардиҳои хурд барои навдаҳо даҳшатнок нестанд.
Пешгузаштагон метавонанд хидмат кунанд ягон зироати ғайр аз зироатҳои лӯбиёгӣ... Он пас аз карам ва картошка хуб месабзад. Худи нахӯд барои ҳама растаниҳо пешгузаштаи хубест, зеро онҳо хокро бо нитроген сер мекунанд. Ҳангоми дарав решаҳои онро набояд партофт. Ҳангоми кандани тирамоҳӣ онҳоро дар хок пӯшонда, шумо ҳосилнокии онро ба таври назаррас баланд мебардоред.
Сабзавот бо ҷуворимакка дӯст аст. Миқдори ками ҷуворимакка дар боғ барои дастгирии хуби ин растанӣ мусоидат хоҳад кард. Барои дар давоми тобистон ҷамъоварӣ кардани якчанд зироат, шумо метавонед навъҳои гуногуни пухта расиданро барои навъҳои гуногун истифода баред. Шумо бояд дар фосилаи 7 - 10 рӯз шинонед, то нахӯди сабзро то ҳадди имкон дарозтар гиред.
Тайёр кардани тухмӣ ва шинонидан
Барои зуд ва самаранок интихоб кардани тухмии барои кишт лозим аст онҳоро дар оби каме намакин ҷойгир кунед... Тухмиҳои шиновар барои кишт мувофиқ нестанд. Нахӯдро, ки ба қаър ғарқ шудааст, бояд дар оби тоза шуста шавад. Агар сабзиши нахуд дар ҳарорати хонагӣ 10-12 соат тар карда шавад, сабзиш зуд хоҳад буд. Об бояд пас аз 3 - 4 соат иваз карда шавад.
Шинонидан пас аз нарм кардани хок пас аз 6 - 8 соат гузаронида мешавад, то замин хушк нашавад. Тухмҳо чуқур шинонда мешаванд 4 - 6 см, масофаи байни қаторҳо 35 - 40 см... Дар масофаи қатор 10 - 15 см.
Чунин тарзи шинондан барои ҳама навъҳо мувофиқ нест. Навъҳои ба монанди Орегон Giant ва Super Sweet, ки дар баландии то ду метр мерӯянд, бояд бо усули 70x70 см шинонда шаванд.
Тухмиро бо замин пошед. Барои беҳтар нигоҳ доштани рутубат, замин бояд зич карда шавад. Бистарро бо пардаи пластикӣ пӯшонед, то паррандаҳо тухмҳоро печида нагиранд. Ниҳолҳо пас аз 7 - 10 рӯз пайдо мешаванд ва филмро тоза кардан мумкин аст.
Нигоҳубин хеле содда аст. Катҳоро сари вақт об ва воз кунед - ва шумо ҳосили аҷибе хоҳед гирифт. Доғдор - ниҳол ба гармӣ ва хушксолӣ хеле бад тоб меорад... Дар чунин ҳаво ба шумо хеле фаровон об додан лозим аст.
Хуб обмониро бо пору якҷоя кунед... Як қошуқи нитроаммофоска барои 10 литр об ҷӯшонида мешавад. Пас аз об додан, растаҳо воз карда мешаванд ва худи растаниҳо шона мебанданд.
Барои ҳосили баланд, ки барои нахӯд муқаррар карда шудааст поя... Ин имкон медиҳад, ки навдаҳо ба соҳил нараванд. Ва хишова ва нармкунӣ хеле мувофиқ хоҳад буд. Коркарди зироатҳо бо бурриши ҳамвори Фокин хеле қулай аст. Алафҳои бурида хушк мешаванд ва хокро нарм мекунанд.
Мубориза бар зидди бемориҳо ва ҳашароти зараррасон
Дар ҳавои салқин, намӣ ва абрнок эҳтимолан нахӯд зарар бинад сирояти замбӯруғӣ.
Одатан, дар чунин ҳолатҳо, доруҳо, аз қабили маҳлули сулфати мис ва фунгицидҳо истифода мешаванд. Ҳангоми коркарди зироатҳо шумо бояд дастур ва тавсияҳоро оид ба истифодаи ин доруҳо қатъиян риоя кунед.
Куя нахӯд душмани ашаддист. Катакҳои он дар хок зимистон мекунанд. Одатан, шабпаракҳои куяи нахӯд ҳангоми гулкунии нахӯд парвоз мекунанд. Як ҳафта пас аз тухм кардани онҳо, катакчаҳои хурд пайдо мешаванд. Онҳо дохили меваҳо мешаванд ва онро мехӯранд.
Пас аз тақрибан се ҳафта, катерпилҳо аз мева берун мешаванд ва дар қабатҳои болоии хок pupate, ва дар он ҷо онҳо то мавсими оянда хоб мераванд.
Коркарди химиявӣ гузаронида мешавад ҳангоми гулкунӣ... Агар зарур бошад, пас аз як ҳафта такрор кардан мумкин аст.
Даравро сари вақт оғоз кардан муҳим аст, то нахӯд пухта наравад.
Пас аз гундоштани хосил шудгори чукур ва киштгардони зироатхоро риоя кардан лозим аст нахӯдро аз ин 5-6 сол пештар ба ин ҷой барнагардонед.
Бо парвариши ин зироат шумо маҳсулоти аз витаминҳо ва минералҳои бой бойро мегиред. Ва инчунин сохтори хокро беҳтар кунед ва онро бо нитроген бой кунед.