Намуди помидори сиёҳ диққат ва таваҷҷӯҳи бисёр боғдоронро ҷалб мекунад. Шумораи ками одамон медонанд, ки ин навъҳои маъмули помидор мебошанд, ки бо помидори ёбоӣ убур мекунанд.
Онҳо на танҳо маззаи гуворо, бӯи хуш доранд, бо намуди экзотикӣ лаззат мебаранд, балки инчунин як қатор витаминҳои муфид доранд, минералҳое, ки метавонанд системаи масуниятро тақвият диҳанд, варамҳоро рафъ кунанд, бинишро беҳтар кунанд, кори узвҳои ҳозима, мағзи сар, дил.
Бо шарофати хосиятҳои антиоксидантӣ, он ба беҳтар шудани ҳолати пӯст мусоидат мекунад. Хӯрдани помидори сиёҳ ба кори ҷинсӣ таъсири судманд мерасонад.
Навъҳои машҳуртарини помидори сиёҳ - тавсиф ва хусусиятҳо
Бисёре аз боғбонон ба афзоиши помидори сиёҳ афзалият медиҳанд, зеро навъҳои гуногун, ки ранг, андоза ва шаклашон фарқ мекунанд.
Черномор
Растаниҳои баланд, меваҳо пухтани миёна... Черномор дар ниҳолҳо парвариш карда мешавад. Аз кишту кор то ҷамъоварии ҳосил лозим аст 115 рӯз.
Ҳосилнокии меҳнат мувофиқи хусусиятҳо хуб аст - аз 3 кг барои як бех... Помидор ранги қаҳваранги тира ё сурхи тира дорад, баъзан тобиши арғувон дорад, таъми гуворо ширин ва турш дорад. Пӯсти помидор ғафс аст.
Дар дохили хона парвариш карда мешавад.
Мурури сиёҳ
Навъ давраи миёнаи пухта мерасад (ба ҳисоби миёна дар давоми 115-120 рӯз). Меваи хуб - аз 1 бех шумо метавонед ба даст оред на камтар аз 4 кг.
Меваҳо калон нестанд, аммо дар як хасу зиёда аз 15 дона кардан мумкин аст. помидор. Ранги меваи гелос-қаҳваранг дорад. Помидорҳои пухта бо маззаи ширин. Тибқи тавсиф, навъ ҳам барои меваҳои тару тоза ва ҳам барои омодагиҳои гуногун мувофиқ аст.
Аксари боғбонҳо Мурури Сиёҳро парвариш мекунанд дарунӣ... Бо ин роҳ шумо метавонед ҳосили фаровон ба даст оред. Бо сабаби ғамхории беназири худ, онҳо барои парвариши боғбонони навкор беҳтаринанд.
Тарбуз
Гуногун нимаи аввали... Ҳангоми калон шудани бутта, он ба гартер ниёз дорад, зеро ниҳол баланд аст. Ҳосили аввалро аллакай гирифтан мумкин аст пас аз 100 рӯз пас аз фуруд.
Меваҳо ранги қаҳваранг-сурх ва маззаи гуворо аз тарбузи ширини ширин доранд. Вазни миёнаи меваҳо - 100-120 гр.
Навъ барои парвариш дар гармхонаҳо ва ё майдонҳои кушод мувофиқ аст.
Marshmallow дар шоколад
Навъи баланде, ки пухта мерасад дар давоми 110-115 рӯз... Меваҳо рахшакл буда, тобиши сурхранги сурх доранд. Меваҳо хеле болаззат, ширин, вазни як мева ба ҳисоби миёна аст то 150 гр... Барои ҳама гуна усули омодасозӣ ва истеъмоли тоза мувофиқ аст.
Навъ барои парвариш пешбинӣ шудааст танҳо дар гармхонаҳо.
Иван да Маря
Ин помидор гибрид аст. Ниҳоли калонсол метавонад ба баландии 170 см бирасад, дурагаи давраи хеле барвақт - маҳсулотро аллакай истеъмол кардан мумкин аст пас аз 90 рӯзранги сурх-қаҳваранги тира доранд.
Помидор ҳосили хеле баланд дорад - аз як бех 5-6 кг. Вазни мева - аз 150-200 гр... Парвариш кардан мумкин аст ҳам дар гармхонаҳо ва ҳам дар катҳо.
Хусусиятҳои нигоҳубини помидори сиёҳмева
Мисли аксари намудҳо, помидори сиёҳ ки дар нихолхо парвариш карда мешаванд... Парвариши ин навъҳои ниҳолҳо аз парвариши навъҳои маъмулӣ чандон фарқ намекунад.
Пас аз шинондани ниҳолҳо ба замин, шумо бояд саривақт гузаронед фишурдан - тоза кардани навдаҳои барзиёд. Ин имкон медиҳад, ки нерӯи иловагӣ на ба пайдоиши навдаҳои нав, балки ба пухтани меваҳои солиму хушсифат равона карда шавад.
Писарбачагони зиёдатиро бо кайчи тез бурида, дар ҷои бурида кундаҳои хурд мегузоранд (на бештар аз 1 см). Нуқтаи буридашуда бо маҳлули перманганати калий молида мешавад. Ин дар оянда ниҳолро аз афзоиши навдаҳо наҷот медиҳад.
Растаниҳои баланд гартер ва сари вақт ҷамъоварӣ кардани ҳосилро талаб мекунанд... Ин барои он зарур аст, ки нерӯ нерӯи худро зуд нав кунад.
Обдиҳии бехҳо анҷом дода мешавад чунон ки хок хушк мешавад... Баргҳои растаниҳо набояд ба заминҳои нам расанд. Ин ба пусидани барг таҳдид мекунад.
Бояд дар хотир дошт, ки помидори сиёҳ намӣ барзиёдро таҳаммул намекунад.
Зарур аст дар сари вакт нест кардани алафхои бегона, нарм кардани замин... Агар тобистон хеле гарм ва хушк бошад, барои дароз нигоҳ доштани намӣ дар замин мулчиз кардан мумкин аст.
Сояҳои зебои арғувон, қаҳваранг, шоколади ин сабзавот танҳо ба туфайли мавҷудияти моддаҳои махсус дар меваҳо имконпазир аст: антоцианин (он инчунин моддаи зидди саратон ҳисобида мешавад), ликопин, каротеноид. Набудани ин элементҳо метавонад ба ранг таъсир расонад: онҳо гулобӣ, хира мешаванд, дурахши худро гум мекунанд.
Сабаби ин вайрон кардани мувозинати кислотаҳо-замин дар хок ҳисобида мешавад. Шумо метавонед тавозунро бо шинонидани нахуд, хардал ва дигар растаниҳо, ки дар минтақаи помидор реаксияи ишқор доранд, ба эътидол оваред. Бо нуриҳои поруи парранда иваз кардан мумкин аст.
Барои баланд бардоштани муқовимат ба бемориҳо, нерӯгоҳро тақвият диҳед либосҳои болаззатро дар ҳар 10-14 рӯз истифода баред дар шакли вуҷуҳ ё хокистар. Миқдори нуриҳои минералӣ аз навъҳо вобаста аст.
Ҳосили хуб ба киштгардон низ вобаста аст. Соли оянда дар ҷои помидор маданияти дигар шинондан меарзад... Агар ин имконнопазир бошад, пас дар тирамоҳ барои кишту кори баҳорӣ сайт омода кунед. Боқимондаҳои растаниро тоза кунед, майдонро кобед, пору кунед.
Аксари навъҳои помидори сиёҳ дар гармхонаҳо парвариш карда мешаванд. Барои омода кардани он барои шинонидани минбаъда, беҳтар аст, ки қабати болоии заминро иваз кунед (на камтар аз 5 см), гармхонаро бо маҳлули сода дезинфексия кунед.
Помидори сиёҳ дар нигоҳубин ва парвариш аз дигар намудҳои помидор ба таври ҷиддӣ фарқ намекунад. Ин навъ, ба мисли маъмулӣ, ба бемориҳо ва зараррасонҳо, аз қабили фусариум, пои сиёҳ, фулуси тортанак, сафедпӯст таҳдид мекунад. Охирин барои помидор аз ҳама хатарнок ҳисобида мешавад. Помидори гармхона ба зарарнок камтар тобовар аст.
Бисёре аз боғбонҳо боварӣ доранд, ки таъми хуши ғайриоддӣ ва ранги экзотикӣ натиҷаи тағирёбии генетикӣ мебошанд. Аммо селекционерон барои ором шудан шитоб доранд.
Ин навъ тавассути парвариши анъанавӣ таҳия шудааст. Ягон дахолати дуюмдараҷа истифода нашудааст.
Бо каме сабр ва муносибати босалоҳият кори парвариши помидор лаззат хоҳад овард. Натиҷа меваҳои лазиз, боллазату шаҷдбор ва ғайриоддӣ хоҳад буд. Онҳо на танҳо аз намуди зоҳирӣ лаззат мебаранд, балки ба саломатӣ фоида меоранд.